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株式会社谷組

路地アスパラガスの収穫が終盤を向かえています。

2014-06-16

 株式会社谷組では農業生産としてフルーツトマト、きぬさや、アスパラガスなどを生産しています。
その中でも、今が旬の路地栽培によるグリーンアスパラの収穫が終盤を向かえています。
 下川町のアスパラガスは、名寄盆地に囲まれた地形のため、朝晩の気温差が大きくこの気温差によって穂先があまく、柔らかいアスパラが育ちます。名寄盆地で収穫されるグリーンアスパラは以前テレビ番組で日本一美味しいアスパラと紹介されたほど。株式会社谷組産グリーンアスパラガスは、インターネットショップ「のーすもーる★北海道の森」にて販売中ですので、ぜひ今が旬のおいしさをお確かめ下さい。

■ のーすもーる★北海道の森 http://www.northmall.jp

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